2024-09-01から1ヶ月間の記事一覧

高齢者の助けになる踏み台

義母(89歳)の病院への送迎をお手伝いしている 義母は、見た目や立ち振る舞いがお歳の割にとても若々しく、初めて会う方に年齢を伝えるとビックリされる… (表には出さないが)義母もそれが自慢に思っているようだった ところが最近、車の乗り降りに苦労する…

最難関!渋皮むき…

今年もたくさん栗をいただいた… 昨年は、砂糖不使用の「渋皮煮」にチャレンジしたのだが… tera-enjoy.hateblo.jp 砂糖不使用といっても、砂糖の代わりに「アガベシロップ」を使っており、完璧な糖分不使用という訳ではなかった (この時はまだ勉強不足で、ア…

四毒抜き「カレーライス」に挑戦!

前記で、四毒を意識して摂取しないように心がけていただけで、体重が減った…と紹介した tera-enjoy.hateblo.jp 四毒抜きを続けていくためには、レシピに工夫が必要になってくる そこで独自の工夫や誰かのレシピのアレンジなど、実際作ってみて美味しかった『…

四毒やめたら、体重が減った!?

「よしりん」こと吉野敏明先生の動画で、毎回四毒の怖さについて、繰り返しお話して下さっている 四毒とは、「砂糖」「小麦粉(グルテン)」「植物油」「乳製品」のことである これらの食品が身体の中に入ると、さまざまな悪さをして病気の元となるのである …

「リゾートしらかみ」に乗りたい! 予約編 #2

前記では、「大人の休日倶楽部パス」を利用して、「リゾートしらかみ」の「弘前~ウェスパ椿山」間の指定席を取るための「3つのチャレンジ」について記した tera-enjoy.hateblo.jp このチャレンジで分かったことは… 1.「大人の休日倶楽部パス」で事前予約…

「リゾートしらかみ」に乗りたい! 予約編 #1

今年の秋に「大人の休日倶楽部パス」を利用して青森旅行を計画している 昨年は青森県の右側(北は下北半島から太平洋側)半分を旅行したので、 今年は左側(津軽半島から日本海側)半分を楽しみたいと考えている 特に、JR東日本「のってたのしい列車」の『リ…