山桜焼酎サーバーが欲しい！

気づき・つぶやき オススメアイテム

夫は会津びいき…

幕末の歴史の中で賊軍という理不尽な扱いを受けた会津藩に自分の人生と重なるところがあるのか、強く同情するのだ

なので、機会があれば一人でも会津へ旅行に行くことが多い

今、BS4Kで大河ドラマ「八重の桜」の再放送の真っ最中！

ちょうど新政府軍から会津が攻撃を受けるシーンが増え始めると、

「近々、会津に行かねば…」

と訳が分からないことを言い始めた

まあ、これを口実に旅行したいようなので、早速二人で出かけてきた

 

会津に行くと必ず行く居酒屋がある

ここは予め予約をしておかないと入れないことがあるという人気のお店…

もちろん、今回も予約しておいた

 

いつものように美味しい馬刺しをいただきながら、何気なく店内を見ていると

『山桜の樽　桜香焼酎』を発見！

女将さんに聞いてみると、山桜の木をくり抜いて作った焼酎サーバーなのだそう…

どんなお味がするのか、試しにいただいてみた

すると、ほんのりいい香りがしてまろやかなお味…

「この焼酎は？」と尋ねると、

なんと中に入っていたのが「いいちこ」なのだ

（え？これ「いいちこ」なの？いつも家で飲んでいるのと全然違う！）

とビックリ！！！

 

（いいなあ～、私も欲しいなあ～～）

 

どこで購入したのか聞いてみると、常連さんからの頂き物だそう

しかも10年近く前の話とのこと

早速スマホであれこれ探してみたが、どうにも見つからない…

しかし…

見た目もおしゃれでインテリアとして置いてもいい

おまけに時間が経てば経つほど、お味がまろやかで美味しくなるらしい

（やっぱり、諦めきれないわ～～～）

 

家に帰るなり、PCであれこれ検索かけてみた

すると、宮崎県の『芝工芸』さんという販売元にたどり着く！

早速連絡を取ってみたが、電話が通じなかった

 

実は、『芝工芸』さんにたどり着くきっかけのブログ記事を見つけたのだが、

この記事（2016年）の時、既に『芝工芸』の方が70歳を超えており、

それから10年近く経っているので、恐らくもう作っていないのだろうと勝手に推察した…

 

メルカリやラクマ、オークションなども見た

過去にはあっても、現在はあいにく出品されていなかった…

 

そんな折、ふと　こんな商品と出会った

 

お酒にそのままいれるだけで、熟成したような香りと味わいを楽しめるのだそう！

（おっ、これはいいかも！）

と早速購入してみた

 

せっかくなので、「いいちこ」には『山桜スティック』を、

「SUNTORYウイスキー」には『栗スティック』を入れて様子をみた

そして、一ヶ月後どうなったかというと…

（左は初日、真ん中は一週間後、右は一ヶ月後の様子）
見るからに色の違いが分かるが、それぞれをグラスに入れてさらに比べてみた！

 

まず、『山桜スティック』の「いいちこ」は…

(左が本来の「いいちこ」、右が山桜スティックをいれていた「いいちこ」）

 

『栗スティック』の「SUNTORYウイスキー」は…

（左が元のウイスキー、右が栗スティックを入れていたウイスキー）

 

お味は、どちらも元のお酒の味よりまろやかになって、とっても美味しくなっていた

（これはいいわ～～、サーバーがなくてもこれで充分！）

しばらくは、スティックを入れっぱなしにして、お味の変化を楽しみたいと思う

 

ただ…

もし、ご縁があればやっぱり「山桜焼酎サーバー」は欲しい！！！

「宇宙さん、山桜焼酎サーバーをオーダーしま～～す！」

いつ出会えるか…気長に待つとしよう