オーブントースターで「オクラのマヨ焼き」

スーパーの野菜売り場でオクラの特売を発見!

(今日の副菜は「オクラのマヨ焼き」に決定!)

簡単!お手軽!なのに絶品なオクラレシピを紹介したい!

 

まず、オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、オクラを並べる

(オクラは軸の固いところをぐるっと剥いてある)

次に、マヨネーズを格子状に振りかける

お好みで、七味唐辛子と粉チーズを振りかける

1200W で約5~7分焼く

(時々様子を見ながら、時間は調整すること)

あとはお皿に盛り付けたら完成!

夫と二人暮らしなので、仲良く4本ずつ…

でも、ペロッと食べてしまうほど、ビールのお供に最高の逸品なのだ

 

我が家では オーブントースターをよく使う

今回のように、「マヨ焼き」や「チーズ焼き」などの他にも

お惣菜の揚げ物の温め直しにも便利で、レンジよりもカラッと仕上がるのだ

電子レンジは、マイクロ波が気になるところだが、オーブントースターは遠赤外線なので迷わず使えるところも気に入っている

オーブントースターは持っているけど余り活用していない…という方は、

まずは「オクラのマヨ焼き」からチャレンジしてみていただきたい

 

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Panasonic オーブントースター